DORIA

Il locale è ubicato nel seicentesco palazzo della famiglia Doria, che nonostante abbia subito numerose modifiche, costituisce un importante esempio di architettura residenziale di chiara impronta Genovese. Di particolare importanza sono il portale sul quale figura tuttora lo stemma della famiglia patrizia, l'ampia estensione delle aperture del piano nobile e le colonne con doppio capitello comprese in alcuni fondi sulla via Sapri. Proprio questa è la caratteristica che contraddistingue il piccolo fondo.

Da decenni adibito a fondo commerciale, le due colonne presenti nel locale non erano mai state valorizzate, così come le pareti di pietra e il soffitto a volta in mattoni.

In particolare le colonne erano “affogate” nel pavimento, che si è scoperto essere stato riportato sopra uno più basso. Un tempo l'edifico era adibito ad albergo “Locanda Croce di Malta” prima di essere trasferita in via Mazzini. Sopra l'entrata del portone, in via del Prione è posta la lapide che ricorda un illustre ospite quale Richard Wagner proprio sotto lo stemma dei Doria.

La progettazione ha perciò puntato sulla valorizzazione delle vecchie caratteristiche del fondo, mettendo in evidenza le colonne, le pareti di pietra e il soffitto.

Lo stemma sul logo è quello originale dei Doria, gentilmente concesso dal proprietario Marchese Clemente D'oria di Montaldeo. Inaugurazione il 17/10/2021.